Salade de POmmes de terre, POulet/Bacon et son chèvre chaud

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Hello,

Avec les températures de la semaine dernière j’avais envie de fraicheur pour le soir alors avec chéri on s’est fait une petite salade avec chèvre chaud un pur délice ^^

 

POur 1 assiette:

1 pomme de terre

1 barquette de poulet fleury michon

1 barquette d’allumettes de bacon

de la mache

1 tomate

1/2 concombre

2CS d’huile d’olive

3CS de vinaigre de reims à la Truffe de Clovis France

sel, poivre

1 chèvre à dorer

1 tranche de pain de mie ou morceau de pain

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Préparation:

Faire cuire la pomme de terre.

Faires revenir les lardons de bacon.

Dans un saladier, mettre la mache, la tomate, le concombre, et les morceaux de poulet. Y Ajouter la pomme de terre coupée en morceaux une fois celle-ci cuite. Ainsi que les lardons.

Assaisonner le tout avec l’huile d’olive, le vinaigre. Saler, poivrer.

Pendant ce temps faire revenir votre chevre dans une poêle. Faites prechauffer votre four. Lorsque celui ci est pret y enfourner le chèvre poser sur le pain pendant quelques minute afin de faire dorer le chèvre et griller le pain.

Deposer le ensuite sur votre salade.

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3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Milie_MW dit :

    ahhhhh mais ça me donne faim ça !! (je sors de table…)

Une petite gourmandise ?...

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