Burger de Chou-fleur

Dans cette phase de nouvelle hygiène alimentaire que je commence à suivre, je recherche de nouvelles recettes et je suis tombée sur cette recette de Steak de chou-fleur. Et pour m’approprier la recette au mieux, j’ai décidé de la faire en burger! c’était juste une tuerie!!! Pour environ 6/9 steaks (tout dépend de la grosseur)…

Papillote de poulet sur lit de poireaux

Pour ceux qui me suivent sur FB, je l’avais annoncé hier, le blog reprend doucement du service après une petite pause bien mérité. Il va y avoir un peu de changement dans les recettes, vous l’avez déjà remarquer beaucoup sont devenues sans gluten, sans lactose… Je pense que cela va encore évoluer mais j’en parlerais…

Flan patissier sans pâte, aux pommes

Il ya des moments où l’envie de cuisiner vous prends. Moi c’était un mardi ^^  c’était un Flan patissier sans pâte à la pomme!! Pour la base de la recette je suis passer par ICI.   Il te faudra: 1 L de lait sans lactose 150gr de sucre blond de canne 120gr de maizena 2…

Quiche sans pâte courgette lardon tomate

Aujourd’hui, je te propose une recette de quiche sans pâte, facile et rapide à faire. Sans gluten, sans lactose mais tu peux adapter facilement avec ^^ Il te faut: 50cl de lait sans lactose (« lait »végétal ca marche aussi) 3 oeufs 125gr de farine de riz ou de mix sans gluten 1 courgette coupé en petit…

Pain au Cidre

Si il y’a bien un truc qui me manque depuis que je suis un peu beaucoup obligé, de manger sans gluten et sans lactose, c’est le pain!!!! Pour mon petit déj c’était sacré!!!!! je ne peux pas manger sucré au petit déj, ca ne me cale pas, il me faut ma dose de pain beurré…